雪国やさい革命シリーズ

○野菜を切る手間も省けて一石二鳥

　新潟県南魚沼市の株式会社「雪国まいたけ」が展開する、カット野菜のパック商品。得意分野である「きのこ」に各種のカット野菜が入っているもので、どの野菜に重点を置くかで何種類か存在しています。概ね１２０円〜１５０円ぐらいで販売されており、何しろ時間のないときでも、調味料を混ぜるだけで野菜炒めが作れるというスグレモノ。

　特に一人暮らしだと、なかなか色々な種類の野菜を買うことも出来ないですし、勝手も使い切れなかったりしますが、これだとその心配は一挙に解消。しかも、国産野菜というのが安心ですね。

　(写真＆解説：裏辺金好）